RESTAURACJA KROSNO
RESTAURACJA NAFTAYA
RESTAURACJA NAFTAYA | ELEGANCJA & SMAK
Kuchnia, która łączy tradycję z nowoczesnością
Restauracja Naftaya to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Krosna, gdzie eleganckie, klimatyczne wnętrza spotykają się z pasją do doskonałego jedzenia. Nasza karta to harmonijne połączenie tradycyjnych polskich smaków, regionalnych akcentów Podkarpacia oraz nowoczesnych trendów kuchni europejskiej. Każde danie tworzymy z myślą o tym, by zachwycało nie tylko smakiem, ale i formą podania.
Fundamentem naszej kuchni są starannie wyselekcjonowane, świeże produkty dostarczane przez lokalnych producentów. Dbamy o pełną sezonowość menu, dzięki czemu każda wizyta w Naftaya to zupełnie nowa, kulinarna podróż. To idealna przestrzeń zarówno na biznesowy lunch, rodzinny obiad, jak i romantyczną kolację przy świecach.
Otware codziennie
Restauracja:
Pn – Sb
14:00 – 22:00
Niedziela:
12:00 – 21:00
Śniadania:
06:30 – 10:00
KARTA DAŃ
MENU*
Tatar z siekanej wołowiny ze szpikiem
I MAJONEZEM Z CZOSNKIEM Niedźwiedzim*
46 zł | | 195 g
pikle, domowa bułeczka
SAŁATKA NICEJSKA Z TUŃCZYKIEM I FASOLKĄ W TEMPURZE
42 zł | 340 g
jajko przepiórcze, dressing z anchovies
SAŁATKA GRECKA Z SEREM SOLANKOWYM I PITĄ
38 zł | 195 g
pomidory, ogórek, oliwki kalamata, czerwona cebula
Smażony ser kozi w panko
43 zł | 320 g
konfitura z rabarbaru, rukola, orzechy laskowe
Hummus z proziakami
34 zł | 200 g
konfitura z rabarbaru, rukola, orzechy laskowe
BOTWINKA Z WĘDZONYM TWAROGIEM
29 zł | | 250 g
jajko przepiórcze, chrzan
KREM Z KALAFIORA
29 zł | | 250 g
gorgonzola, prażone pestki dyni
FLAKI WOŁOWE
32 zł | | 250 g
pomidory, pieczona papryka
WOLNO PIECZONE ŻEBERKA GLAZUROWANE w ŚLIWCE
58 zł | | 650 g
ziemniaki pieczone z ziołami, świeże sałaty
PIERŚ Z INDYKA W SOSIE KAPAROWYM
56 zł | 550 g
pieczone warzywa korzeniowe, puree z groszku
LINGUINE ZE SZPARAGAMI W MAŚLE SZAŁWIOWYM
39 zł | 650 g
skórka cytryny, ser Emil Grana
ŁOSOŚ PACYFICZNY W SOSIE CURRY
62 zł | 650 g
ryż basmati, świeża sałatka z koprem włoskim i ogórkiem
PIECZONY KALAFIOR Z GARAM MASALA
37 zł | 530 g
hummus, granat, zioła
GULASZ WOŁOWY Z WĘDZONĄ ŚLIWĄ
72 zł | 600 g
puree ziemniaczane z chrzanem, młoda marchew
PIEROGI Z DZICZYZNĄ
39 zł | 540 g
sos grzybowy, kwaśna śmietana, dymka
Semifreddo poziomkowe
29 zł | 180 g
sos różany, świeże owoce
Panna Cotta z podkarpackim miodem
29 zł | 230 g
compote z rabarbaru, prażone migdały i orzechy laskowe
Capriciossa
42 zł | 30 cm
szynka prosciutto, pieczarki, oliwki, mozzarella, oregano
Diavola
36 zł | 30 cm
salami, jalapeno, pieczarki, mozzarella, oregano
Pollo
42 zł | 30 cm
pieczony kurczak, kukurydza, pieczarki, mozzarella, oregano
Góralska
49 zł | 30 cm
wędzony ser góralski, boczek, papryka, mozzarella, oregano
Vege
39 zł | 30 cm
papryka, oliwki, kukurydza, pieczarki, rukola, mozzarella, oregano
kREM POMIDOROWY
15 zł
z grzankami
SPAGHETTI BOLOGNESE
22 zł
z parmezanem
PANIEROWANE POLĘDWICZKI Z KURCZAKA
26 zł
puree ziemniaczane, marchewka
NALEŚNIKI Z TWAROŻKIEM
22 zł
*W naszych wyrobach mogą występować alergeny: gluten, orzechy ziemne, soja, mleko i produkty pochodne, jaja.
Szczegółowe informacje dot. składu i potencjalnych alergenów, które mogą występować w naszych wyrobach dostępne u obsługi.
KAŻDEGO RANKA | BOGATY BUFET
Śniadania w Restauracja Naftaya
Zacznij dzień od wyjątkowego poranka w naszej restauracji.
Oferujemy bogaty szwedzki stół pełen świeżych, lokalnych produktów. Nasze śniadania są dostępne dla każdego – możesz dokupić je do swojego pobytu w hotelu lub odwiedzić nas prosto z ulicy,
by zjeść pyszne, biznesowe lub rodzinne śniadanie w Krośnie.
Dla gości hotelowych: Możliwość rezerwacji noclegu w pakiecie ze śniadaniem lub wykupienia go na miejscu w recepcji.
Dla gości z zewnątrz: Zapraszamy każdego dnia – płatność jednorazowa za pełny dostęp do całego bufetu i dań ciepłych.
Śniadania serwujemy od
6:30 – 10:00
W cenie 55 zł
STREFA WINA
Wyselekcjonowane wina z serca Podkarpacia i całego świata
W Restauracji Naftaya wierzymy, że idealnie dobrane wino potrafi wydobyć z każdego dania jego najgłębszy smak. Trzon naszej karty stanowią wyjątkowe, regionalne trunki z lokalnej winnicy Piwnice Półtorak – uznanej za numer 1 w rankingu polskich winnic 2024 roku według magazynu Forbes. To unikalne, rzemieślnicze pozycje tworzone z pasją w podkarpackim mikroklimacie.
Dla miłośników klasyki przygotowaliśmy również starannie wyselekcjonowane wina jakościowe z najsłynniejszych światowych regionów. Aby umożliwić Państwu swobodne eksperymentowanie i odkrywanie nowych smaków, szeroki wybór naszych win serwujemy również na kieliszki.
NR 1
WINNICA W POLSCE
(Forbes 2024)
15 cl
WINA SERWOWANE
NA KIELISZKI
100 %
PASJI I JAKOŚCI
W KAŻDEJ BUTELCE
PRZYJĘCIA OKOLICZNOŚCIOWE | IMPREZY RODZINNE
Wyjątkowe momenty w Restauracja Naftaya
Nasza restauracja dysponuje przestronną, dużą salą, która pozwala na komfortowe wydzielenie dedykowanej części na organizację Państwa uroczystości. To idealne miejsce na niezapomniane chrzciny, komunie,
stypy, jubileusze czy rodzinne obiady urodzinowe.
Dbamy o to, by każde wydarzenie miało wyjątkową oprawę, wyśmienite, indywidualnie dobrane menu oraz profesjonalną obsługę, łącząc huczne świętowanie z zachowaniem pełnego komfortu naszych gości.
- Aranżacja dedykowanej przestrzeni na sali restauracyjnej
- Idealne warunki na chrzciny, komunie, urodziny i jubileusze
- Indywidualnie komponowane menu dopasowane do charakteru imprezy
- Szukasz miejsca na wesele lub duży event? Posiadamy również osobne, niezależne sale bankietowe i konferencyjne.